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老徽乡旗舰店黄山特产老徽乡臭鳜鱼试吃报告

2017-05-03 12:22 来源:未知 责编:admin 点击:

  试客背景

  职业:自由职业者 星座:双子 喜好种类:水 口味喜好:海鲜 个性标签:其他 年龄:40-49岁 性别:男

老徽乡旗舰店黄山特产老徽乡臭鳜鱼试吃报告

  宝贝整体

  红烧臭鳜鱼是徽式风味名菜的代表菜品,久闻大名,能试用到很高兴。收到商品后,按老徽乡旗舰店上介绍的烹饪方法,做好后味道鲜美,很好的一次体验。

  亮点与细节

  整个包装箱都用胶带密封好了,包装很密实。

  打开包装箱后,里面有两个冰袋,冰袋里的冰还没完全溶化呢。

  商品的保鲜措施,商家做的非常好。

  试用过程与体验

  鱼已经开膛处理好了,有一股独特的气味,这就是臭鳜鱼的特点吧。

  把鱼切成块,放水里汆一下,气味小多了。

  家里人的口味偏清淡,就用最简单的做法。

  只放了姜、蒜、料酒、一点老抽,没放盐、没放猪油。

  约十分钟后出锅,鱼肉呈蒜瓣状,刺少肉多,细嫩鲜美,好吃。

  试用心得

  优点:做法简单,闻起来臭,吃起来香。用最简单的做法,能做出好吃的鱼,还是鱼好。

  缺点:很好,没有明显的缺点。

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关键词: 臭鳜鱼

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